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幾年前就知道日本有一個天價
專門烤吐司的烤箱
百慕達烤箱 BALMUDA Toaster
那時候看到就覺得神奇
賣這麼貴
用一種嗤之以鼻的態度
看待這個天價烤箱
某天在姐姐家吃到這個烤吐司神器 烤的吐司
當時特別想說，看你到底有多神
還特地買的最不起眼
最不特別的
7-11瑞穗吐司，來測試他的實力
到底是不是神級
咬下的第一口
我眼睛都要閉上了
小當家都要在我旁邊揮彩帶跳舞了
一陣閃電般的驚為天人
比剛出爐的吐司還要好吃
不囉嗦的我也立馬找朋友買了一台
烤麵包吐司有四種模式
1.純吐司
2.塗了醬的吐司
3.法國麵包和有餡麵包
4.可頌(或是比較高的麵包)
研發的初始是一個浪漫的開端，
在戶外的BBQ大會
因為一場傾盆大雨而意外發現
在炭火上烤的吐司因為大雨的水氣
讓吐司酥脆更有鬆軟的口感
它會依照模式跟設定時間
在裡面忽明忽滅的火力全開
所以在烤的時候要在頂部開蓋
用附贈的小量杯
加5cc的水，就可以享用
酥脆富有鬆軟溼氣的吐司
看這黃金酥脆的顏色就覺得好美味
雖然用的是很普通的瑞穗吐司
但是奶油要講究啊
用奶油界的LV,AOC奶油 - Echire 艾許奶油
AOC奶油小教室:
法國產區AOC歐盟認證的奶油
特定的牛在法定產區生產生長
符合48小時採收標準
傳統方法製作
禁用添加物，不得冷凍
家裡還有熱壓吐司機
說實在我覺得這機器比較適合為小童準備用
因為它主要就是把吐司邊壓起來
讓料不要掉出來
吐司的口感全部壓到壞死
煎過奶油的吐司，火腿跟蛋+漢堡起士
再放到百慕達烤箱裡用可頌模式加熱三分半
比外面早午餐都好吃
美好的假日早晨，就從美好的早餐開始
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