東北有三寶 . 台北牛排也有三寶
國賓A-Cut . 維多利亞 Prime 168 . Danny & Company
這天就來試試三寶之一,東區四維路上Danny& Company
店內空間其實沒有很大 除了旁邊有一間 一般座位
其餘就是坐在鐵板燒邊
很幸運的星期日中午的位置有訂到
一般來說 餐廳的午餐都會比晚餐要來的便宜
Danny& Company 也不例外
不過特別的是,假日的午餐 跟 平日的午餐同價
不像多數的餐廳 假日午餐 同 晚餐一樣的價格
我有要了晚餐的menu 來看看
NT$2800~ 4500的套餐
相對來說 午餐便宜很多
搭配麵包的松露奶油
被融化到一種很適合塗抹的溫度
也帶出了松露奶油香
香滑細緻的口感啊~
而且這麵包 還可以再續的唷!
開胃菜: 焦糖鴨肝布蕾
鴨肝用噴燈烤的焦香 塗抹在薄脆的吐司上 還算輕爽
松露鮮干貝
松露其實是在味增醬內
干貝的新鮮有彈性又鮮甜 搭配 味增醬連同海帶芽 海洋的味道加上味增的鹹中帶甜
味蕾很滿足
鐵板燒料理檯中央 放了很多漂亮的蔬果
應該是真的吧!
生蠔濃湯...
恩....我不喜歡生蠔 所以...沒有特別感覺
湯的主人一直要我試 所有多好喝 沒有海味...
我試了...就...還好 哈!
草莓馬自拉球莎拉
好絕妙的搭配喔 新鮮的Mozzeralla 淡淡的牛乳香
新鮮的草莓酸甜的香氣 淋上 有點年份的Balsamico 醋 濃稠的質感
愈吃愈開胃 , 不過放了一些 我不愛的苦萵苣
這幾樣調味料 是搭配牛排的
Dijon 芥末醬 . 鹽之花 . 茴香醬
忘了說 這裡也是要收水資的 好像是Evian的
耶呼~ 上菜了
澳洲M5和牛紐約客牛排
這份是5分熟 表面煎得焦香把肉汁鎖在裡面
沒甚麼好說的 就是好吃
這是我的D&C澳洲牛排羅西尼
啊!! 原來有鵝肝 拿了menu再瞧一眼
遠來隱藏版的鵝肝藏在menu的英文裡...
雖然這份比較貴 但是我覺得紐約客比較好吃耶!
鵝肝雖然煎得很酥嫩 但是鵝肝太大塊 太油了啦!
而且胃甚麼我的羅西尼斷成好幾塊 這樣視覺的Fu 不好耶!
難道說羅西尼 就是這樣片段的牛排嗎?
套餐就一定有飲料甜點
拿鐵
咖啡方糖
由於鵝肝羅西尼實在是太油了
所以我點了紅茶來清潤一下
耶~ 甜點
Danny& Company的附餐甜點真得可以吃得很開心耶
是一般人都是雙甜點喔!
我們這天是去過生日的,所以還有一個小生日蛋糕
香草冰淇淋+烤布蕾
烤布蕾上佈滿了香草籽 , 吃法很特別 還要淋上Expresso
覆盆子Sobert 搭一塊 巧克力Lava蛋糕
一個很酸 一個很甜
綜合的很剛好
雙甜點的另一份 共食甜點
堅果焦糖酥 巧克力馬卡龍 俄羅斯軟糖
Ending的 三甜點
是大份的巧克力lava蛋糕
還好只有插蠟燭 沒有端出來唱歌
雖然不是我生日 但被唱歌祝福 還是很羞
微微的切開
巧克力熔岩都流出來了
香濃熱呼呼的巧克力 !!
Danny & Company
02-2705-9911
台北市四維路52巷32號
另有大直店 沒有鐵板燒 價位也較低
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