說完好久不見 就想接MAITSSE 跟 喝到 貝納頌 要接 ça suffit 一樣
亂說的題外話 好久不見的Terry 回來了 就讓我來插播一下吧!
1/4超冷 從HI回來的Terry 怎麼受的了 一定要吃火鍋的ㄚ!
這天真的很冷啊~
星期三 據說是10度 健康煮挑高大門
我想應該是要營造古堡的感覺吧~
所以用一扇很有氣勢的大門
真的有一點古堡宮廷的裝潢
但是不是金璧輝皇的華麗風 我喜歡!
又有一點中西合璧
比較像是 東征北討後的戰利品收集
總共有三層樓
說起來 真有點慚愧 這間在天母都開多久了
我竟然第一次來
不過不只這間 突然想到 二回熟 我也沒去過ㄚ
本來以為 這些就是大大小小的 碗 缽
結果他們是蠟燭耶!
這東西妙了~ 叫做
MDF白腎豆膠囊
提升代謝 穩定血糖 好像是說 吃下去就可以大口吃熱不怕胖ㄚ
就給它吞下去吧~ 不過鍋前吞膠囊 感覺真ㄉ很妙呀!
不怎麼酸的蜂蜜醋
我一直忙著拍照 所以小姐說什麼 都不是很注意聽
剛才的蜂蜜醋跟Terry 乾杯喝掉了
我一直以為 這一杯 也是要用來乾的 但是只有我有耶~
還是問一下 小姐是什麼 再乾吧...不然都不知道喝下去是什麼
還好先問...這是我的火鍋 藥膳湯底....呼 還好沒舉杯
在整理照片的時候 才發現這盤小沙拉 我好像忘記吃了
求證的結果 我真ㄉ把它放在角落 忘記吃了 吼唷!
Terry 的 安格斯肩小排
這肉的份量雖然薄 但很多耶~
菜盤...都一樣 沒分別
我的~ 櫻桃鴨養生餐
相較之下 我的鴨肉就比較小盤
這也是我的獨家
櫻桃鴨 才有的
超多調味料的
放成醬 就感覺 很乾淨 有質感
最上面那一大盤 就是 DIY普通的火鍋醬
普蘿旺斯胡椒鹽 / 山葵鹽 / 紅麴豆瓣醬
玫瑰醬油 / 金桔醬 / 特調青蔥醬
普蘿旺斯 裡面有迷迭香的味道 很香 配涮好的牛肉 像在吃燒肉
玫瑰醬油 意外的好吃耶~ 不會有怪怪的花香 醬油 搭配 玫瑰
清香不死鹹 真的是很清爽的口味
菜鍋下去煮
飯後的茶跟甜點也可選
我是 白毫烏龍茶 跟 優格
Terry 的 麻吉 我怎麼沒看麻吉可以點
他說 在 JP 跟HI 的 麻吉 都沒在吃熱的~
喔~ 原來 熱麻吉 不是 日本人發明的喔?
吃完火鍋 從2F走下來 再補拍一下
復古式的櫥櫃 放進現代的東西
1F的坐位區
指定拍攝!
健康煮
台北市士林區忠誠路二段162號
02-2877-1988
最後再去鳥咖啡 聚一下
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