每次去士林夜市只要是不太飽的話
都一定會去吃一碗第539攤的紅油炒手
我不敢說我吃遍了紅油炒手
但是這家<小林紅油炒手>確實是好吃得我心
<小林紅油炒手>好吃到每次吃完剩一堆醬汁,不是想把他端起來暢飲
就是想叫老闆下碗麵配來一起吃,
結果直到這次才恍然大悟發覺有<餛飩乾麵>(可辣可不辣)
所以這應該就是紅油炒手多了乾麵吧!
下次一定要試試
老闆很忙,客人很多/好吃的紅油炒手
哎呀呀~忘了跟老闆說要大碗的啦!小碗太不滿足了
我想<小林紅油炒手>跟其他家不同,又讓我覺得特別好吃的原因
可能是裡面有花生粉還是就是麻醬麵的那種醬,但吃不出什麼花生味
有那口感吧!
配上青脆可口的小白菜(應該是)配上飽滿香辣的炒手
滿足ㄚ 扮開了,整個辣油,醬汁包覆著炒手
我要吃了/推廣一下,希望大家多多自備環保餐具愛地球 咬開一口給大家看
********* ********* ********* ********* *********
宜蘭蔥餅
宜蘭蔥餅是這次的新發現,不知道有多久了
也是因為剛剛紅油炒手吃到小碗,有點不太開心,所以想再找別的東西吃
就在裡面繞來繞去,總是一些很老套的東西,都是一些蚵仔煎,羹類,鐵板燒,大餅包小餅,麵線..
我都不想吃啦..正當失望之際,看到宜蘭蔥餅
好像沒看過ㄟ,我也沒有多愛吃蔥,但看來是新鮮貨的樣子,我想試試
第529攤的宜蘭蔥餅,還有賣脆皮炸雞排,我在台北車站有吃過這種雞排
說是用什麼啤酒酵母麵糊去炸,其實就是像游泳池畔的炸熱狗的麵衣去炸的啦
我是不知道這家好不好吃,但我吃到的是硬邦邦的,而且爆炸油,
並且皮肉分離,不會像傳統炸雞排肉跟皮不會分的那麼明顯
所以在吃的時候,就眼睜睜的看著自己在吃一個很罪過的東西~ 重點不在雞排
宜蘭蔥餅一次大概是煎24個
老闆:來2個
本來我們只要買一個,因為沒吃過,而且我怕裡面全部都是蔥,味道太重,我會怕怕
但是我們等了很久,黑哥說等了這麼久,買2個吧
白白胖胖的麵團漸漸上了色
金黃焦焦的顏面看起來真的很可口
可以吃了嗎?真的等很久.... ..... .....大概等了15分鐘,
不是人多,而是煎的時間就是這麼久,我們才排第3位
在等的中間還去隔壁攤買水煎包
現在怎麼水煎包明明是高麗菜口味,為什麼老是用一堆東粉來欺騙我的感情
我是要買高麗菜包ㄟ,又不是東粉包
一點都吃不到脆玻玻的口感,又好失望!!
如果有人吃過好吃的高麗菜包,裡面不是用東粉來騙人的,請告訴我!
滿滿的蔥ㄟ,還吃的到蔥白,蔥段黏呼呼的口感好好吃喔!
還有楜椒香,咖ㄘ咖ㄘ的口感彌補我剛剛吃到失望的高麗菜包
唉呀~我要跳舞了 我本來還想叫他幫我加雞排的楜椒鹽的,還好沒加,原來他裡面已經有調味了
如果你們下次有去士林夜市一定要試試這間宜蘭蔥餅
不過要有等待的好心情喔~
這應該沒有地址吧
<小林紅油炒手>第539攤
<宜蘭蔥餅>第529攤
這2家都很好找,就在面對圓柱電視牆的第一排
,好好吃好美味