這陣子就很想吃烤雞
貧脊的淡水超市又買不到我要的香料了~
只好又再天母的頂好買了帶過來
前一天就先醃好了
隔天煎一煎就放進烤箱
跟洋蔥一起的紅蘿蔔 甜的跟地瓜一樣!
烤雞算是半成功
看上面2張照片應該是覺的很成功吧~
這天來超市買雞我想應該是端午節要拜拜的關係
所以一整隻的雞有頭又有爪
真的是很困擾ㄚ~
以前在做烤雞的時候直接就是長成烤雞的樣子
這種有頭有腳的完整雞還是第一次遇到
我跟小黑二個推拖了半天
他終於願意去跺雞頭跟雞腳
但是平常吃烤雞的時候 也不知道
到底是不是只有頭跟腳?
突然覺得雞翅看起來也有點突兀
就把雞翅也砍了砍了一邊 覺的不太對
我:好像不用去雞翅耶~那另一邊留著好了!
小黑: 都砍掉一邊了 留一邊不是很怪嘛 還是都切吧!
而且在剁雞腳的時候有一邊又切太多了
這隻雞連死了都要遭到我很小黑的家暴
我真的是要笑翻了
先前拍了好多張都大模糊
斷翅雞的位置
實在很像被不麻利的剁手砍的坑坑疤疤才斷頭
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