上週5/17的食尚玩家 台北的夢幻甜點

目前我除了永和的chef waffle 跟土城的寶寶紅豆餅

還有 莎莎妳真可愛套餐沒吃到過以外

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週四就去 統一阪急裡的MOMI TOY’S蓋章了

試試何謂是入口即化的可麗餅

上上週在忠孝SOGO B1 看到時還不以為意

結果現做的實品比較吸引人

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入口即化的可麗餅就叫做MOMI TOY’S

不同於台式的脆皮可麗餅

這種鬆軟的可麗餅 有的餐廳會有table service

吃到的口味大多是君度香橙 然後還點一把火燒起來 搭香草冰淇淋

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現在不用到餐廳 百貨公司裡就吃的到這種 法式可麗餅

口味還很多種呢!

只有阪急是這種可愛的food car

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已經沒有像莎莎那樣大排長龍了 也許是平日下午吧

但我們前面還是有一組客人!

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工作台內的飲料封口機 有點台ㄚ 跟可愛的餐車不搭

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開始製作餅皮四步曲

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擠花 & 咖啡奶油

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最後為提拉米酥口味灑上可可粉

捲餅三步驟

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搭啦~ 提拉米酥

真的是入口即化 莎莎說的瞬間融化是誇張了點

不過真的很細緻柔暖 奶油也很香滑

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再來是我的

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草莓鮮奶油

草莓大概切的不一樣  照片美一點

草莓有種一腳陷入沼澤之中一樣

不過還是很好吃啦!

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但比較起來 提拉米酥

MOMI TOY’S

統一阪急 B2 

忠孝SOGO B1

天母SOGO B1 (後來有一天去吃了這裡 這間的餅 做的又小又醜... 完全沒有95元的價值)

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