繼續上次沒吃完的年菜
冰糖蓮藕...到底應該吃熱的還冷的呢?
不過不管是吃熱的還是吃冷的 都好好吃唷
我太久沒吃到蓮藕了
它原來會像納豆一樣牽絲喔?
還是因為糖化的關係呢?
我跟小黑一個晚上到睡前 陸陸續續的就吃完這盤了
再來是梅干扣肉...
我不太記得 我以前有吃這道菜
不過這次吃了之後 這裡面的梅干菜還真好吃
肉的油也恰到好處
不會像東坡那麼肥
紹興醉雞 本來要端上桌前 是沒切的
小黑還說 雞不切喔? 要怎麼吃
我: 不切ㄚ! 你吃一半 我吃一半!
被他一問想想還是切一下好了
結果比想像中容易呢....原來背面都去骨了呢!
這道也不錯吃喔! 我覺得比醉元寶好吃!
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